It's a Cosmopolitian

Eva @ Jackson Hall ,Kolonaki

周末和好友出去小酌，點了一杯Cosmopolitian.喝了差不多才想到拍一下。

記得看[Sex and City]裏面，Carrie都會點一杯Cosmopolitian.

很久很久沒有喝Cocktail.頂多出去玩會喝個可樂+Martini,

一杯Cosmopolitian下去感覺很舒服阿。

粉色酸酸甜甜還有股澀澀的Vodka味道。

看了看這個調酒的來歷，還蠻好玩得。

Cosmopolitan

大都會/四海為家

(來自網路）

由一名叫Cheryl Cook的女调酒师发明而成。

在一次采访中，Cheryl Cook讲述了自己调制出“Cosmopolitan”的经过：“我看到周围所有人，手里都举着马提尼（Martini）。这时我想，如果用马提尼的酒杯调出一种色彩更为艳丽的鸡尾酒，会更加显眼。我加入了颜色很跳的酸果蔓汁，就这样调出了‘大都会’”。

有趣的是，这两个传说中的发源地分别在美国的东海岸和西海岸，但原始的配方却一模一样，真是天晓得是谁剽窃了谁。又或者是两人的灵感惊人的吻合？很长一段时间以来，“Cosmopolitan”都是酒吧里被点次数最高的短饮（Short Drink）之一，但配方和30年前有所不同，去掉了琴酒。

“Cosmopolitan”的大流行显然和美国连续剧“欲望都市”（Sex and the City）的成功有关。回忆一下Carrie在酒吧举起艳丽的“Cosmopolitan”的场景。还有必要再赘述么？抛开“欲望都市”不谈，“Cosmopolitan”也的确是为时尚女性量身订做的鸡尾酒：红宝石般的色泽、果香醇厚、口感清爽怡人、酒精度适中、喝完还不容易上头。

如果说喝“Pink Lady”（红粉佳人）的女孩显示了贵族般的高雅，那么喝“Cosmopolitan”的女孩显示的就是含蓄的性感。如果在脸上再配一层淡淡的红晕，好了，一个“Boy Killer”闪亮登场。你唯一要担心的是，一下子冲过来一大帮男生，会不会觉得难以应付？
----------------------------------------------------------

配料：

40毫升伏特加

15毫升君度橙酒（Cointreau)
15毫升酸橙汁

30毫升酸果蔓汁（Cranberry Juice，亮色就靠它了）
调制方法：www.xineurope.com

将所有配料加入冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入一个鸡尾酒碟（也就是上面说的马提尼酒杯），并配以一片柠檬点缀。


跟老媽說起Cosmopolitian以後，
她說身處Mahattan的她更適合出去來一杯這樣的小酒（拜托，你多大了還跟我玩一樣的），
不過也好，回想起和媽媽一起看[Sex and City]電影的尷尬場景，我們母女又在不同的地方喝起同一杯酒，還是滿有趣的。